大家好,小科来为大家解答以上问题。花生酱怎么吃,花生酱的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
佐料
面粉200克水120克盐1/2茶匙糖1汤匙酵母3/4茶匙猪油1茶匙
佐料
花生酱
花生酱卷做法:
1.面粉200克,水120克,糖1汤匙,盐1/2茶匙,酵母3/4茶匙揉成面团,然后加入猪油使其变得光滑。
2.盖上湿抹布,放在温暖的地方发酵。发酵时间恰到好处的时候,中间戳个洞也不会塌,也不会反弹。
3.排出废气。擀成长方形面片。
4.均匀抹一层花生酱(也可以用芝麻酱之类的)
5.卷起来。把头尾两端不平整的部分剪掉。
6.分成4等份。(从头到尾切下来的两块吃剩的边角料连在一起。一共做了5个)
7.拿一根面条。中间用筷子压一个凹槽。
8.双手拖两个球,拉长。像毛巾一样向后卷。
9.将两端向下折叠并揉搓。
10.沥干入蒸锅(可以用端午吃剩的粽子叶打基础)
11.醒后25分钟变得稍大。
12.大火烧开水,转中火蒸25分钟,然后关火焖5-10分钟。
以上是边肖分享的花生酱卷的吃法。你学会了吗?
本文到此结束,希望对大家有所帮助。