大家好,必胜客虾球的做法,绝对是色、香、味全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将番茄酱、泰式甜辣酱、生抽、米醋、糖加入碗中,用筷子搅拌均匀备用;
2、 将植物油放入热锅中,将姜蒜末炒香;
3、 倒入虾仁翻炒;当虾开始弯曲,表面微微变红时,倒入调好的酱料,翻炒片刻;
4、 倒入适量的高汤,继续翻炒3分钟左右;倒入水淀粉;
5、 翻炒至酱汁浓稠,虾熟。将切成圈的青椒放在盘子里,用筷子将虾一只一只的堆起来,淋上酱汁,最后放一点葱丝在上面。
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