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1、 你好，藜麦有润肠通便、保护心血管系统、预防二型糖尿病的作用。

2、藜麦含有蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉、糖、粗纤维等多种营养成分。

3、藜麦是一种极好的食物，不含麸质，低脂肪，低热量，低血糖指数。

4、此外，藜麦还能调节身体的酸碱平衡，帮助身体补充蛋白质。

5、希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快。

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