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1、做发很简单。

2、跟蒸水蛋一样就是把新鲜的虾去头去壳最主要的把虾的肠去掉就是虾中间有一条颜色的那个就是的肠了。

3、然后把刀放平把虾放到板上按几下就OK了这样虾泥就出来了。

4、把虾泥放到碗里打和土鸡蛋最好加点食盐注意别放味精，洒上少许芹菜末加点水少许。

5、这样去蒸最好。

6、时间在水开后15-20分钟就好别太久了。

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