大家好，小科来为大家解答以上问题。泥螺怎么吃，黄泥螺怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

黄蜗牛怎么吃？黄螺的吃法多种多样，风格各异。大多数人喜欢立即用酒服用。根据我的喜好，服用时蘸点米醋，既能杀菌又能增强美味。我们来看看黄螺的吃法。

*首先用盐水把黄螺洗几遍，沥干水分备用。其次，将黄蜗牛放入器皿中，加盐静置，使黄蜗牛脱水。倒掉水，然后加盐，放入精米酒中。米酒应该是满满的黄螺。*最后密封好，放冰箱一周以上。

黄泥螺有裂头蚴吗

黄蜗牛在泥土中“穿荆棘”，身上覆盖着细沙。那么，黄蜗牛的身体长大后会有裂头蚴吗？黄螺有裂头蚴吗？

一般来说，沿海地区的海产品，如黄螺等，容易受到链球菌环境的污染。如果没有严格的选材、制作和加工，生吃后容易引起链球菌性肠炎、发热、呕吐、腹泻，病情较为严重。

所以黄螺服用时要用开水清洗干净。黄螺体内的致病菌主要是副溶血弧菌等。耐温性强，80以上才能淘汰。除了开水中产生的细菌，还可能有海产品中的寄生虫卵、其生产加工产生的致病菌以及* *感染造成的环境污染。一般来说，在沸水中煮沸4-5分钟就认为是完全灭菌。

黄泥螺的粉丝的做法

黄螺是土生田螺的一种，三月更鲜美。此刻的蜗牛壳很大，肚子很薄，没有沙子，脚红嘴黄，肚子里全是肉。无论是腌制成凉菜，还是做成干锅菜，都是极其好吃的，那么黄螺是怎么做出来好吃的呢？来看看黄蜗牛粉丝的做法吧！

原料：蜗牛500g

调料：葱花、姜片、葱丝。

调料：盐、米酒、香油

练习：

1.先把泥螺清理干净。

2.将水放入锅中煮沸。

3.将葱姜切成条状，洋葱切成葱段。

4.水烧开后，放入泥螺。5.煮至出现气泡，立即关火。

6.然后抓泥螺，控水晾干。

7.然后把田螺放在盘子里，把姜蒜花放在上面。

8.加入适量的盐、米酒和香油。

9.取另一个锅，往锅里倒油，烧开。

10.然后把油倒进泥螺里，会有刺痛的声音。

11.然后搅拌一下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。