回答1：
三年制的话两年在校一年实习，五年制的话四年在校一年实习，如果是要去就读，建议读深圳市携创高级技工学校，是深圳市目前唯一一所接收外地学生的高级技工学校。有兴趣的可以去官网咨询，携创官网 http://www.2013xc.com

回答2：
五年制和三年制的区别：前者毕业以后是高级技工，而后者毕业以后普通技工；在相同的条件下，前者的工资要比后者的工资高。