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格瓦斯通常含有约1%的酒精。它以面包为主要原料制成,颜色类似啤酒但略红。流行于俄罗斯、乌克兰和一些东欧国家,19世纪末传入中国。格瓦斯含有氨基酸、维生素等营养成分,能促进消化,调节肠胃。适量饮酒有益健康。
一、 格瓦斯有没有酒精
格瓦斯有酒。
格瓦斯是一种著名的俄罗斯饮料。它的名字意思是“用面包发酵”。它含有少量的酒精,通常只有1%左右。这种饮料在俄罗斯、乌克兰和一些东欧国家很受欢迎。
格瓦斯简介
这种来自格瓦斯的饮料在19世纪末被引入中国。这是一种由面包制成的饮料。它的颜色接近啤酒,略带红色。它含有许多氨基酸和维生素。适当的饮酒对我们的健康也有好处。
格瓦斯的传说
据说几个世纪前,一家俄罗斯小餐馆的老板在餐馆里收集面包屑。没想到的是,这些面包屑经过几天的发酵,变成了一种香味浓郁的果汁,同时还能促进消化,调节肠胃,于是这种果汁作为饮料开始流行起来。
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