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世界上第一个吃螃蟹的人有两种说法，但都是中国人。一个说第一个吃螃蟹的人叫普洛，被开水烫死了。烫过的螃蟹散发出诱人的香味，普洛才敢咬。还有一种说法是绍兴师爷为了解决螃蟹泛滥的问题，把螃蟹引入盐水中蜇死，最后当着众人的面吃掉。

一、　　世界上第一个吃螃蟹的人是谁

故事一：相传几千年前大禹治水时，河湖中有一种“捕人虫”，严重阻碍了工程的进行。巴解组织想在城市边缘挖一条沟，把开水倒进沟里。捕人虫过来的时候被开水烫死了。被烫伤的虫子全身通红，散发出诱人的香味，于是普洛好奇的咬了一口。于是为了感谢PLO先把虫子吃了，我们在解下加了一条虫子，叫它“螃蟹”。现在已经为它建立了“巴解花园”。故事二：绍兴有一年发生蟹灾，没有办法解决。后来师爷想出一个办法，弄个破罐子，往里面加盐水，把螃蟹蛰死。最后，所有的螃蟹都杀了之后，没办法处理这些死螃蟹，师爷站起来吃了第一口螃蟹。

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