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带壳花生要煮多久(带壳花生要煮多久才熟)
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带壳花生要煮多久(带壳花生要煮多久才熟)

2022-12-30 精选综合 By:佚名
最佳答案大家好,小科来为大家解答以上问题。带壳花生要煮多久,带壳花生要煮多久才熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 带壳花生一般需要煮20-30分钟才能熟。在烹饪之前,花生的外壳需要洗几次,然后在水中浸泡两个小时。在水里放一点食用盐可以改善花生的味道。泡好后要把花生两端的根去掉,最好...

大家好,小科来为大家解答以上问题。带壳花生要煮多久,带壳花生要煮多久才熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

带壳花生一般需要煮20-30分钟才能熟。在烹饪之前,花生的外壳需要洗几次,然后在水中浸泡两个小时。在水里放一点食用盐可以改善花生的味道。泡好后要把花生两端的根去掉,最好打个小洞,这样煮出来的花生味道更鲜美。

一、  带壳花生要煮多久才熟

带壳花生需要煮很长时间,至少20-30分钟,因为花生的壳上有一些污垢等杂质。有必要先把花生洗干净,然后在水里泡两个小时。浸泡还可以软化花生壳,这样煮出来的花生会更入味。煮花生时间过长会导致花生吃起来没有味道。

花生表面凹凸不平,直接摩擦很难清洗干净。在将它们浸泡在水中之前,应该清洗几次。水里加一点食用盐,会让花生吃起来更脆。浸泡后,花生两端的根需要去掉,可以开一个小洞。烹饪时,汤汁可以进入花生内部,使得煮出来的花生更加入味。

买花生的时候要注意挑选优质的花生。首先,看花生的外壳。如果外壳是黄色的,外壳上的纹路非常清晰,花生剥开后,里面的果仁是红褐色的。这样的花生比较好。有些劣质花生的果仁比较小,我们可以用手摇一摇。如果震动大,里面的花生就比较小。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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