大家好,小科来为大家解答以上问题。水煮土豆要多久才能熟,隔水煮土豆要多久才熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
水煮土豆水煮开后,小火炖15-20分钟。判断土豆是否熟透的方法是,用筷子很容易戳到土豆。还不如把它们戳成泥,说明土豆熟了。煮土豆一定要去皮切块,这样受热均匀,容易熟。最后煮好的土豆捣碎做成土豆泥,非常好吃。
一、 煮土豆的技巧
1.第一,选择比较小,形状比较圆的土豆,这样煮起来比较快,比较方便。
2.削土豆皮的时候尽量削去薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液富含蛋白质,煮的时候不会被水污染,完全可以避免营养成分的流失。
3.土豆煮之前先泡一下,水里加一点醋,防止变色。
4.煮土豆可以做成土豆泥。加入一勺咖喱粉、橄榄油和一勺盐。将土豆碾成泥状,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。