大家好，小科来为大家解答以上问题。螃蟹怎么蒸好吃又简单视频教程荣耀之地巴罗萨谷很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

先用牙刷将螃蟹刷干净，用清水冲洗干净，将清水放入蒸笼中，在水中加入一勺料酒，在蒸笼上铺上姜片去腥，将蟹肚朝上放在蒸笼上，大火烧开后蒸十分钟。然后用姜蒜末、酱油、醋、糖调一个酱，美味又简单的清蒸蟹就完成了。

一、　　螃蟹怎么蒸好吃又简单

蒸螃蟹所需食材：螃蟹6只，料酒一勺，姜7片，蒜两根，生抽一勺，香醋一勺，白糖10g。

1.干净的螃蟹

在蒸螃蟹之前，你必须把它们清洗干净。可以用牙刷全部刷完，然后用清水冲洗干净。

2.清蒸螃蟹

准备一个蒸笼，往锅里倒适量的水，在水里加一勺料酒去腥，在蒸笼上铺6片姜，把蟹肚朝上放在蒸笼上，防止蒸熟后蟹黄流出。烧开后蒸15分钟。

3、调整倾角

准备一个空碗，将姜、蒜切成粉，放入碗中，加入一勺酱油、一勺香醋和适量白糖。搅拌均匀，就可以一起吃蒸好的大闸蟹蘸酱了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。