大家好，小科来为大家解答以上问题。板栗怎么去皮和壳煮多久，板栗怎么去皮和壳很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

栗子去皮去壳最快捷的方法是水煮，清水洗净，然后用刀把栗子的背面切开。锅里烧开水，把栗子丢到锅里煮1个小时，然后拿出来快速去皮。剥好的栗子可以做成栗子鸡，也可以和其他菜一起炒。很好吃。

一、　　板栗怎么去皮和壳

1.干净的栗子。

用清水冲洗栗子，去除表面的灰尘，方便去皮去壳，更卫生。

2.给栗子一个开口。

用小刀在栗子的背面切开一个洞。不需要太大，可以是十字也可以是直线。

3.煮栗子

在锅里烧开清水。水烧开后，把开好的栗子扔进锅里开始煮。约1分钟后取出。

4、脱皮

一定要把栗子的壳和皮加热剥掉。剥好的栗子可以用来做栗子鸡或者炒着吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。