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香蕉花是一种低脂肪、低热量的食物，含有大量的纤维素和维生素。可以促进肠胃蠕动，同时起到瘦身减脂的作用。而且，香蕉花的香味能让人心情愉快，促进血液循环。美容美容经常使用，其有效成分可以使皮肤变薄。

一、　　香蕉花有什么作用与功效

预防高血压：香蕉花能扩张血管，促进血液循环，改善人体心脏功能，稳定心血管功能。坚持吃可以显著降低心血管疾病的风险。

美容养颜：香蕉花的一些活性成分可以使皮肤变薄，提高皮肤细胞的活性，保持人体皮肤光滑细嫩。

利尿解毒：芭蕉花也是一种能利尿的中草药。能加快人体尿液的生成和排泄，能使人体内积聚的毒素随尿液排出体外，可维持人体正常的新陈代谢。

减肥：香蕉花含有大量的纤维素和维生素，可以加快肠道蠕动，缩短排便时间，从而起到减脂减肥的重要作用。

二、　　香蕉花怎么吃

香蕉花炒肉

1.将香蕉花深红色的果皮去掉，留下里面黄色的核，然后将花蕾摘下备用。

2.先将芭蕉花的花苞和黄芯浸泡在水中，然后挤出水分，反复浸泡清洗，直到尝不出苦味。

3.猪肉切成细丝，用生粉、盐、料酒、蛋清抓匀，腌制15分钟左右。

4.将腌制好的肉丝放入油锅中翻炒至八成熟，然后加入香蕉花、适量盐、鸡精、葱花，翻炒均匀后出锅。

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