大家好，小科来为大家解答以上问题。手抓饼刷什么酱最好吃，小摊上手抓饼是什么酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

地摊上手抓饼常见的酱料一般有番茄酱、甜面酱、辣酱、沙拉酱，有的地摊会有黑胡椒酱、排骨酱、孜然辣酱等酱料。蛋糕里放什么酱都好吃。喜欢甜的可以放番茄酱或者甜面酱。甜的可以配沙拉酱；口味重、辣的可以放辣酱。

一、　　小摊上手抓饼是什么酱

摊贩做的手抓饼是最常见的四种酱料：番茄酱、甜面酱、辣酱、沙拉酱。番茄酱是一种鲜红色的酱，是用西红柿做的。味道酸甜，有刺激食欲的作用。它非常好吃，手抓的蛋糕充满了香味。

甜酱是一种经过发酵加工的酱，其中的甜味来源于麦芽糖、葡萄糖等。在发酵过程中产生。味道鲜甜，搭配手抓饼也很好吃。

沙拉酱是由植物油、蛋黄、醋和其他调味料制成的。吃起来很甜，也很配手抓饼。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。