菖蒲读作：chāng、pú。菖蒲，天南星科菖蒲属。原产中国及日本，广布世界温带、亚热带，生于沼泽地、溪流或水田边。菖蒲是多年生草本植物。根茎横走，稍扁，分枝，直径5~10毫米，外皮黄褐色，芳香，肉质根多数，长5~6厘米，具毛发状须根。叶基生，基部两侧膜质叶鞘宽4~5毫米，向上渐狭，至叶长三分之一处渐行消失、脱落。叶片剑状线形，长90~100厘米，中部宽1~2厘米，基部宽、对褶，中部以上渐狭，草质，绿色，光亮；中肋在两面均明显隆起，侧脉3~5对，平行，纤弱，大都伸延至叶尖。花序柄三棱形，长40~50厘米；叶状佛焰苞剑状线形，长30~40厘米；肉穗花序斜向上或近直立，狭锥状圆柱形，长4.5~6.5厘米，直径6~12毫米。花黄绿色，花被片长约2.5毫米，宽约1毫米；花丝长2.5毫米，宽约1毫米；子房长圆柱形，长3毫米，粗1.25毫米。浆果长圆形，红色。花期6~9月。