首页
玉龙纳西族美食
返回

玉龙纳西族美食

2022-12-20 舌尖美味 By:佚名
最佳答案1、汽锅鸡:由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。汤鲜肉嫩、美味可口。2、鸡豆凉粉:系取自丽江地产的一种鸡豆,磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做黑凉粉。3、纳西烤肉:大多以五花肉为主料,...

1、汽锅鸡:由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。汤鲜肉嫩、美味可口。

2、鸡豆凉粉:系取自丽江地产的一种鸡豆,磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做黑凉粉。

3、纳西烤肉:大多以五花肉为主料,把猪皮烤的金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩,脆。醮了当地的辣椒粉吃,也可以夹薄荷吃。

4、糯火血肠:是纳西人风味小吃中的一道名菜,纳西语称作“麻补”,即糯火血肠之意。其加工方法是将猪大肠洗净,置入拌有猪血的糯火,煮或蒸熟后,切成薄片,用猪化油煎后即可食用,是一种方便、易携带的风味食品。

5、猪膘肉:又名琵琶肉或琵琶猪,是宁蒗泸沽湖畔和永宁坝摩梭人及普火族特有的一种腊肉制品。

上一篇:玉树市美食
猜你喜欢
皮皮虾放冰箱能放多久

皮皮虾放冰箱能放多久

09-06 0 阅读
小团团(关于小团团的基本详情介绍)

小团团(关于小团团的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
旅顺船坞工人大罢工(关于旅顺船坞工人大罢工的简介)

旅顺船坞工人大罢工(关于旅顺船坞工人大罢工的简介)

01-01 0 阅读
悍高和迪森哪个好

悍高和迪森哪个好

10-22 0 阅读
请大家帮我列几条入手荣威鲸的理由?

请大家帮我列几条入手荣威鲸的理由?

12-11 0 阅读
扬言不怕甄子丹什么意思

扬言不怕甄子丹什么意思

10-11 0 阅读
热门推荐
皮皮虾放冰箱能放多久

皮皮虾放冰箱能放多久

09-06 0 阅读
小团团(关于小团团的基本详情介绍)

小团团(关于小团团的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
旅顺船坞工人大罢工(关于旅顺船坞工人大罢工的简介)

旅顺船坞工人大罢工(关于旅顺船坞工人大罢工的简介)

01-01 0 阅读
悍高和迪森哪个好

悍高和迪森哪个好

10-22 0 阅读
请大家帮我列几条入手荣威鲸的理由?

请大家帮我列几条入手荣威鲸的理由?

12-11 0 阅读
扬言不怕甄子丹什么意思

扬言不怕甄子丹什么意思

10-11 0 阅读
昆山市怡泰模具机械有限公司(关于昆山市怡泰模具机械有限公司的简介)

昆山市怡泰模具机械有限公司(关于昆山市怡泰模具机械有限公司的简介)

12-30 0 阅读
老鸭炖萝卜怎么做好吃

老鸭炖萝卜怎么做好吃

07-22 0 阅读
李忆如(关于李忆如的基本详情介绍)

李忆如(关于李忆如的基本详情介绍)

12-31 0 阅读
旋木刘家(关于旋木刘家的简介)

旋木刘家(关于旋木刘家的简介)

12-31 0 阅读