烟花的品种及名字有冷光烟花、礼花弹、舞台烟花、架子烟花、日景烟花、电光花等。

1、冷光烟花：冷光烟花是一种以相对较为安全的烟花，它以烯点较低的金属粉末为主要燃料，其燃点较低一般为60°至80°之间。

2、礼花弹：属于烟花的一种，外表接近球形，有专门的发射炮筒，发射到空中后，爆发出各种光色、花型图案或其他效果的产品。

3、舞台烟花：又称冷焰火就是采用燃点较低的金属粉末，经过一定比例加工而成的冷光无烟焰火。

4、架子烟花：借助架子造型燃放的烟火，燃烧后的特种效果以字画、瀑布、火轮、喷泉、花树、水上图案等为主。

5、日景烟花：日景烟花一般指日景彩烟。日景彩烟属于烟花爆竹类中日景烟花系列烟雾类，主要效果就是发出各种五彩烟雾，日景彩烟能够在白天清晰显现，故又称为日景烟花。

6、电光花：属于烟花产品中的一种，此产品采用燃点较低的金属粉末，经过一定比例加工而成电光花燃烧时，火星四射。