用料：芹菜300克、蒜5瓣、花生油3汤匙、辣椒2个、食盐4克。
1、锅中加水，烧开，放入芹菜焯水，然后捞出沥干。
2、热锅放入葱蒜，辣椒，翻炒片刻。
3、倒入芹菜，翻炒均匀，再加入盐调味即可。
芹菜素炒怎么做好吃
最佳答案用料：芹菜300克、蒜5瓣、花生油3汤匙、辣椒2个、食盐4克。1、锅中加水，烧开，放入芹菜焯水，然后捞出沥干。2、热锅放入葱蒜，辣椒，翻炒片刻。3、倒入芹菜，翻炒均匀，再加入盐调味即可。
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