用料：豆腐400克、青菜300克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、十三香5克。
1、豆腐切块，葱姜蒜切丝。
2、油锅下入葱姜蒜爆香，再放入豆腐块。
3、煎炒两分钟后，加入适量热水。
4、放入青菜、盐、十三香，翻炒均匀即可。
青菜豆腐怎么炒
最佳答案用料：豆腐400克、青菜300克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、十三香5克。1、豆腐切块，葱姜蒜切丝。2、油锅下入葱姜蒜爆香，再放入豆腐块。3、煎炒两分钟后，加入适量热水。4、放入青菜、盐、十三香，翻炒均匀即可。
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