咬不得是直营，咬不得餐饮管理有限公司是完全属于杭州老百姓，自己的纯民营自主品牌餐饮机构。首家门店成立于2004年，至今已成为杭城家喻户晓的餐饮品牌。餐饮，又称餐饮业，是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。2020年8月11日，坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。