炒菜花需要焯水。花菜是营养价值很高的保健蔬菜，但它的许多有效成分都不耐高温，提前焯水可以缩短高温爆炒的时间，从而最大限度留住花菜的营养。花菜焯水后再炒不仅能留住更多营养，还能去除花菜表面的农药残留，去除花菜本身的异味，让花菜变得更好吃，更安全。
炒菜花需要焯水吗
最佳答案炒菜花需要焯水。花菜是营养价值很高的保健蔬菜，但它的许多有效成分都不耐高温，提前焯水可以缩短高温爆炒的时间，从而最大限度留住花菜的营养。花菜焯水后再炒不仅能留住更多营养，还能去除花菜表面的农药残留，去除花菜本身的异味，让花菜变得更好吃，更安全。
猜你喜欢
伽利略温度计怎么读数
成都市场调查公司（关于成都市场调查公司的基本详情介绍）
李晓龙（关于李晓龙的基本详情介绍）
最好看的武器百科(关于最好看的武器百科的简介)
广汽传祺gs4遥控钥匙丢了怎么办
95号汽油和92号汽油的区别
热门推荐
