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大胖头鱼怎么处理干净
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大胖头鱼怎么处理干净
2023-07-22
百科达人
By:佚名
最佳答案
1、将胖头鱼头洗净,去掉鱼鳞、鱼鳃,鱼头里侧的黑膜用手撕干净,可以去除土腥味;2、将鱼头分开,放入盆中,加入料酒、酱油腌制备用即可。
1、将胖头鱼头洗净,去掉鱼鳞、鱼鳃,鱼头里侧的黑膜用手撕干净,可以去除土腥味;
2、将鱼头分开,放入盆中,加入料酒、酱油腌制备用即可。
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