宝马525机油仪表台显示120度是正常的，但如果是水温达到了120度就不正常了，这种情况需要立即将车辆靠边停车熄火，使发动机自然冷却降温，否则会损伤发动机，影响发动机的使用寿命。机油，即发动机润滑油，能对发动机起到润滑减磨、辅助冷却降温、密封防漏、防锈防蚀、减震缓冲等作用，被誉为汽车的血液。机油由基础油和添加剂两部分组成。基础油是润滑油的主要成分，决定着润滑油的基本性质，添加剂则可弥补和改善基础油性能方面的不足，赋予某些新的性能，是润滑油的重要组成部分。